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持续发展:中国饭店业成本上涨问题的答案

仲量联行酒店集团最新研究分析了中国饭店市场投资者、业主和运营商的趋势和机会


根据仲量联行酒店集团和中国旅游饭店业协会共同发布的最新研究报告《中国饭店市场城市景气分析》,平均每四天中国就有一家国际品牌饭店 开业,这使得中国成为世界增长最快,但同时竞争日益激烈的饭店市场。尽管日益增加的运营成本为经营利润带来了额外的压力,仲量联行酒店集团认为持续的强劲需求基础有潜力推动市场度过暂时的业绩压力期。报告也总结了行业的关键趋势和机会,如:
 
- 饭店人士预计2011年平均每间可出租客房收入增长12%
- 84,000间国际品牌饭店客房将在2010年到2013年间进入市场,为某些饭店市场带来临时性的竞争压力
- 随着商务差旅的扎实增长,需求预计保持强劲发展态势,而会展会议和休闲市场被认为是未来关键的需求推动因素
- 人员及能源成本和物价的上升将继续成为经营利润的挑战,但是需求支持的收入增长将吸纳成本压力

吴嘉保,仲量联行酒店集团中国执行副总裁以及酒店咨询业务负责人指出:“‘十二五规划’中,旅游行业被定位为支柱产业,这是中国饭店行业历史中的新里程碑。和中国扩大内需的政策一起,它将进一步支持需求的可持续发展并为中国饭店市场的投资者、业主和运营商创造长期机会。”

经营利润的挑战

不断增长的人员及能源成本和物价成为中国饭店行业经营利润面临的最迫在眉睫的挑战之一。仲量联行酒店集团的“中国饭店市场城市景气分析”包括一项针对中国各地73,000间客房的调查,调查显示43%的回复者至少将上述一项成本列为他们2011年经营的首要顾虑。

此外,根据仲量联行酒店集团的新增饭店供给数据库,在2010到2013年间,共计84,000间国际品牌饭店客房将进入市场。随着各城市的城市化与房地产市场发展的进程,大量饭店供给可能在短期内进入市场,这通常会导致临时的饭店竞争压力增加。但是历史事实明显表明,强大的需求基础可以迅速推动市场度过出租率水平压制期。

2010年强劲的复苏让饭店人士建立了对2011年的信心

根据2011中国饭店市场城市景气分析,中国各地的饭店业人士见证了2010年每间客出租客房收入增长了13.6%,并预计在2011年进一步增长12.2%。 商务差旅活动的明显复苏是2010年饭店业绩的向上趋势的推动力,并且该趋势在2011年前半年得以延续。这成为更有信心的价格策略的制定基础,并实现从出租率驱动到房价驱动的收入增长的转型。

房价增长将成为行业吸收上升的运营成本的基础,而这30个城市经营利润的长期发展最终将取决于每个市场的长期需求和供给趋势特点。

明显的中长期机会

中国的经济增长长期以来一直是支持饭店需求增长、特别是商务差旅增长的背后推动力量。放眼未来,饭店业人士看到了会展会议和休闲市场呈现着光明的发展前景。“中国将转型为消费驱动型经济增长的政策,以及‘十二五规划’中将旅游行业定位为支柱产业的导向,进一步加强了对前景的乐观预期。”仲量联行酒店集团高级副总裁葛灵汉先生指出,“在不久的将来,中国的饭店市场将继续呈现巨大的增长机会。而解决面临的挑战,需要行业从业者的共同努力。 ”
 
中国饭店市场城市景气分析

仲量联行酒店集团发布的FocusOn— 中国饭店市场城市景气分析,是仲量联行酒店集团和中国旅游饭店协会共同撰写的年刊,提供了高度性的、思想引领性的中国市场需求、供给和业绩趋势的概述。在连续第二年的发布中,中国饭店市场前景包含饭店业主、运营商的调研,以及中国30个饭店市场城市的高度性的趋势分析。它将现在和未来饭店业趋势和中国宏观经济、旅游、房地产和资本市场的根本性发展相结合。